เบอร์รี่.........ผลไม้ตระกูลเบอร์รี่
เบอร์รี่ที่เรารู้จักกันนั้นมีมากมาย ไม่ว่าจะเป็นทั้งสตรอเบอร์รี่ บลูเบอร์รี่ ราสเบอร์รี่ ....และอีกหลายๆอย่างนับไม่ถ้วน ซึ่งแต่ละชนิดก็ให้ประโยชน์ต่างกันไป
เรามาทำความรู้จักกับประโยชน์และคุณค่าของผลไม้ตระกูลนี้กัน
สตรอเบอร์รี่
โดยส่วนใหญ่แล้วเรารู้จักกันดีว่าสตรอเบอร์รี่เป็นผลไม้สายพันธุ์ต่างชาติที่มีความสวยงามน่ากิน มีรสเปรี้ยวอมหวาน
สีสันสดใส แต่ความจริงแล้วนั้นสตรอเบอร์รี่มีดีกว่านั้นมาก
สตรอเบอร์รี่ถือกำเนิดมาบนโลกเมื่อประมาณช่วงของ ค.ศ.1000 ในทวีปยุโรป ที่มีภูมิอากาศค่อนข้างหนาวเย็น
จึงยากที่จะหาพบในประเทศไทย ที่มีอากาศร้อน แต่ในปัจจุบันสตรอเบอร์รี่จัดเป็นผลไม้เมืองหนาวอีกชนิดหนึ่งที่สามารถปลูก ได้ในแถบภาคเหนือของประเทศไทย
ประโยชน์ของสตรอเบอร์รี่
- เป็นผลไม้ที่มีพลังงานต่ำ จึงเหมาะสำหรับ ลดความอ้วน
- วิตามินซีสูง สามารถป้องกันโรคหวัดได้เมื่อทานเป็นประจำ
- ช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระได้
- ลดความเสี่ยงในการเป็นมะเร็งต่อมลูกหมาก และช่วยยับยั้งการเจริญเติบโตของเนื้องอกได้
- ช่วยล้างพิษ ทำให้ร่างกายสดชื่นผ่อนคลาย
แนวทางที่จะได้ประโยชน์สูงสุดจากสตรอเบอร์รี่
ควรเก็บในตู้เย็นและทานทันทีหลังจากซื้อ เพราะ วิตามินซี และสารต้านอนุมุลอิสระอื่นๆ ในสตรอเบอร์รี่ไม่คงตัว
แต่การที่ทานแบบสดๆ จะทำให้ได้รับประโยชน์และคุณค่าของสตรอเบอร์รี่สูงสุด
______________________
แบล็กเบอร์รี่
แบล็กเบอร์รี่นั้นหาดูยากในบ้านเรา และเป็นผลไม้ที่มีรูปร่างแปลกตา แต่ว่าประโยชน์ของเบอร์รี่มีมากมายที่เราไม่รู้
ประโยชน์ของแบล็กเบอร์รี่
- แบล็กเบอร์รี่สดเป็นแหล่งที่มีกรดฟีโนลิก วิตามินซี และโฟเลตสูงสุด ช่วยเสริมสร้างและฟื้นฟูคอลลาเจนได้
ทำให้ผิวหนังเราไม่เหี่ยวย่นก่อนวัยอันควร
- แบล็กเบอร์รี่มีสารเคมีชนิดหนึ่งเรียกว่า Salicylate ที่สามารถช่วยลดความเสี่ยงต่อโรคต่างๆ เช่น โรคมะเร็งลำไส้ และโรคหัวใจ
__________________________
บลูเบอร์รี่
บลูเบอร์รี่ เป็นผลไม้ตระกูลเบอร์รี่ที่มีผิวสีน้ำเงินเข้ม คนไทยไม่ค่อยนิยมเพราะเป็นผลไม้ในเมืองหนาว ส่วนใหญ่จะจำหน่าย ตามซุปเปอร์มาเก็ต สาขาใหญ่ๆ
แต่ว่าที่ประเทศ สหรัฐอเมริกานั้น เป็นที่นิยมกันมากในหมู่ผู้สูงอายุ เพราะผลการวิจัยพบว่า การกินผลไม้ชนิดนี้จะทำให้สุขภาพแข็งแรง และช่วยในเรื่องของความจำได้อีกด้วย
ประโยชน์ของบลูเบอร์รี่
- อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระในปริมาณที่สูง ที่ช่วยต้านการทำลายเซลล์ของร่างกาย
-มีปริมาณใยอาหารสูงโดยเฉพาะเพคติน ที่ทำหน้าที่ช่วยลดระดับคลอเลสเตอรอล และช่วยควบคุมระดับน้ำตาลใน เลือด
- ช่วยดูแลเส้นเลือดฝอยให้แข็งแรง
- ช่วยชะลอความแก่ บำรุงร่างกายและช่วยให้ความจำดีขึ้นในคนชรา
-มีส่วนช่วยเสริมสร้างสมรรถภาพทางเพศของผู้ชายสูงวัย โดยจะมีผลให้ระบบหมุนเวียนเลือดดีขึ้น
มัลเบอร์รี่
มิกซ์เบอร์รี่ (ไม่รู้หน้าตาเป็นไง อิ๊อิ๊)
___________________
แครนเบอร์รี่
แครนเบอร์รี่ หรือเบอร์รี่นกกระสา เรียกชื่อตามฤดูกาลที่ผลเบอร์รี่สุกงอม และเป็นช่วงที่นกระสามาชุมนุมกัน
เป็นผลไม้อีกชนิดหนึ่งที่มีคุณประโยชน์ไม่แพ้เบอร์รี่ชนิดอื่น
ประโยชน์ของแครนเบอร์รี่
- ช่วยลดการติดเชื้อในกระเพาะปัสสาวะ
- ช่วยบำรุงให้หัวใจแข็งแรงอยู่เสมอ เพราะมีสารต้านอนุมูลอิสระในปริมาณสูง
ช่วยชะลอการเสื่อมสภาพของเซลล์ต่างๆในร่างกาย
- ช่วยทำให้ผิวพรรณชุ่มชื้นสดใสเพราะ แครนเบอร์รี่มีวิตามินซีอยู่สูงมาก
_______________
ราสเบอร์รี่
ราสเบอร์รี่นั้นถือว่าเป็นสุดยอดผลไม้ที่เต็มไปด้วยคุณประโยชน์ต่างๆ โดยเฉพาะ สารต้านอนุมูลอิสระ ต้านการเป็นโรคต่างๆเช่น โรคมะเร็งบางชนิด
อัลไซเมอร์หรือความจำเสื่อม
ประโยชน์ของราสเบอร์รี่
- มีสารต้านอนุมูลอิสระ สูง ช่วยป้องกันการเกิดโรคมะเร็ง และสร้างภูมิคุ้มกันให้กับร่างกาย
- มีสรรพคุณบรรเทาอาการกระเพาะปัสสาวะอักเสบ และมีคุณค่าทางผิวมากเลยทีเดียว
- มีธาตุ โพรแทสเซียม และเส้นใยอาหารสูง มีวิตามินเคหรือ ไบโอฟลาโวนอยด์ ที่ช่วยในการแข็งตัวของเลือด และยังมีแมงกานีส ที่ช่วยในการทำงานของปฏิกิริยาเคมีในร่างกาย
- ช่วยทำให้ระบบประสาททำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ สารสีแดงในราสเบอร์รี่มีคุณสมบัติช่วยในการหมุนเวียนโลหิต อุดมไปด้วย วิตามิน เอ และบี
ช่วยทำให้ผิวพรรณสดใสและสมานผิว
_____________________
:ambivalent:
:angry:
:confused:
:content:
:cool:
:crazy:
:cry:
:embarrassed:
:footinmouth:
:frown:
:gasp:
:grin:
:heart:
:hearteyes:
:innocent:
:kiss:
:laughing:
:minifrown:
:minismile:
:moneymouth:
:naughty:
:nerd:
:notamused:
:sarcastic:
:sealed:
:sick:
:slant:
:smile:
:thumbsdown:
:thumbsup:
:wink:
:yuck:
:yum:
Next Post
บทความใหม่กว่า Previous Post
บทความที่เก่ากว่า
บทความใหม่กว่า Previous Post
บทความที่เก่ากว่า
สมัครสมาชิก:
ส่งความคิดเห็น (Atom)
loading...
นิยม
บทความ
-
►
2017
(43)
- ► กุมภาพันธ์ (7)
-
►
2016
(362)
- ► กุมภาพันธ์ (13)
-
►
2015
(77)
- ► กุมภาพันธ์ (6)
-
►
2014
(192)
- ► กุมภาพันธ์ (5)
-
►
2013
(57)
- ► กุมภาพันธ์ (5)
-
►
2012
(194)
- ► กุมภาพันธ์ (2)
-
►
2011
(272)
- ► กุมภาพันธ์ (43)
-
▼
2010
(873)
-
▼
สิงหาคม
(175)
- 10 อันดับแห่งการค้นพบโดยอุบัติเหตุ
- ทายนิสัยจากสีร่ม
- 6 ท่าโยคะ กระชับใบหน้า
- ออกกำลังกายตอนไหนถึงจะได้ประสิทธิภาพสูงสุด
- นี่แหละ!! คือ เหตุผลที่สาวๆ ชอบใช้ BlackBerry
- น้ำพุที่ใหญ่และแพงที่สุดที่ดูไบ
- จับ'สไปเดอร์แมน' ปีนตึกระฟ้ากลางซิดนีย์
- เครื่องตรวจจับความเร็วอัตโนมัติ
- มาแล้ว Honda Accord โฉม 2011
- ย่าวัย 73 โชว์เล่นกีต้าร์สุดเจ๋ง
- ม.มหิดลเปิดรับโควตาปี54
- ทุน วิทยาลัยดนตรี มหาวิทยาลัยรังสิต
- รับตรง ม.พะเยา 2554
- หนุน"สาธิตมศว"เรียนรู้ท้องนา
- 15 สาวที่มีดวงตาสวยเซ็กซี่ ที่สุดในโลก
- 10 Style ที่ ผู้ชาย ร้องยี้
- รับตรง/สอบตรง/โควตาปี’54
- 8 วิธีให้คุณหันมาดื่มน้ำง่ายขึ้น
- ทำความรู้จัก ไอซ์ หนุ่ม เดือน มข ปี 2553
- เมื่อ พืช ร้องไห้?
- เด็กสุดทน! ร้อง ร.ร.กาญจนาภิเษกฯ ชัยภูมิ เรียกค่าบ...
- มีน ดาวมหาวิทยาลัยขอนแก่น ปี 53
- รายชื่อ 20 สาขาวิชาที่มีจำนวนผู้สมัครแอดมิชชั่นมาก...
- ครุศาสตร์ จุฬาฯ คณะสุดฮิต แอดมิชชั่น 53
- ขั้นตอนการสมัคร GAT/PAT
- เก่งเลือกได้! เด็กโอลิมปิกสมองไหลเมินทุนรัฐ หันซุก...
- “มาร์ค” เผยดีเดย์ 1 ก.ย.ออกอากาศ Thai Teachers TV
- “ชินวรณ์” หนุนปรับลูกจ้าง ศธ.เป็นพนักงานราชการ
- ให้เกียรติอดีตปลัดก.ทรัพย์ฯ ใช้ชื่ิอ "กะเพราศักดิ์...
- นักศึกษาพิการโชคดีมีทุนหนุนเรียนปริญญา
- สรุปผลการเลือกตั้งส.ก.-ส.ข.
- รับตรง วิศวกรรมการจัดการและโลจิสติกส์ ม.ศิลปากร
- ฮา ! ประชาคมมธ. เสนอชื่อ"เคน ธีรเดช" พระเอกชื่อดัง...
- เวียดนามหนุนเด็กเรียนภาษาไทย
- กยศ.ยกเลิกสัญญากู้2สถาบัน
- ทาบทาม 21 อ.โชว์วิสัยทัศน์อธิการ มธ.
- ปวด ปวด ปวด!! ..ก่อนมีประจำเดือน
- ใบเฟิร์น พิมพ์ชนก นางเอก สิ่งเล็กๆที่เรียกว่ารัก
- ชงเพิ่มเงิน ดึงเด็กเรียนวิทย์
- O-NET GAT-PAT ไม่เผยแพร่ข้อสอบแล้ว !!!!
- รับตรง ธรรมศาสตร์ 2554
- จุฬาฯ ชนบท 107 ทุน สมัครถึง 7 ก.ย.
- ระดมพลทั้งเกาะภู เก็ต...ช่วยชีวิต
- ขนมจีนเส้นสดแม่อุ่นเรือน จังหวัดปทุมธานี ขนมจีนโบร...
- ผลไม้ตระกูลเบอร์รี่
- รับตรง คณะอุตสาหกรรมการเกษตร ลาดกระบัง 2554
- 7 สิ่งที่คนทั้งโลกเข้าใจผิด มาโดยตลอด!
- ทำไม มดออกจากไมโครเวฟร้อนๆ ถึงไม่ตาย?
- โควตา คณะเทคโนโลยีสารสนเทศ ลาดกระบัง
- รับตรง สถาปัตย์ ม.เกษตรศาสตร์ 2554
- สอบตรง สถาปัตย์ ลาดกระบัง 2554
- หมอ 54 รับตรง 1,432 คน
- รับตรง วิทยาลัยศิลปะ สื่อ และเทคโนโลยี มช. ถึงวันท...
- โครงการพัฒนาคุณภาพการศึกษาฯ มช.54 เปิดรับสมัคร 23 ...
- ภาพน่ารักๆ กับสิ่งที่ควรนำไปใช้เป็นข้อคิดดีๆ....
- ก็แค่อยากให้ทุกคนคลายเครียด
- เบื้องหน้า และ หลังโฆษณารีเจนซี่ กับ "นางไม้คนนั้น"
- ความทรงจำที่ล้างไม่ออก..
- รักหนอรัก
- สัญญาใจ...ฟังแล้วร้องไห้ทุกครั้งเลย
- ของขวัญที่ดีที่สุด...คืออะไร
- เปลี่ยนคำด่าเป็นกำลังใจ เรามาแปลงคำด่าเป็นกำลังใจด...
- ตำราทายดวงรัก (จากคัมภีร์โรมัน)
- กระบี่ไม่ได้มีดีแค่ทะเลสวย..^^วันนี้จะพาไปชมนะคะ
- เคล็ดลับท่องศัพท์ง่าย เก่งอังกฤษในพริบตา
- 10 อย่าง ที่ไม่ควรพลาด !! ตอนปิดเทอม
- ตารางสอบ สมาร์ทวัน 2553
- สอบตรงธรรมศาสตร์ ต้องอ่าน!!
- ม.หอการค้าไทย แจกทุน ป.โท และ ป.เอก
- ครูสุดทนเตรียมเคลื่อนไหวทั่วประเทศ
- เด็กไทยเจ๋งคว้าทองโอลิมปิกเอเซีย
- มรณะศึกษา (Death Education) สำหรับวัยรุ่น
- จอห์นสันเรียกคืนคอนแทกต์เลนส์ ผู้ใช้เกิดอาการแพ้
- มศว เผยยอดสมัครสอบตรงทะลุกว่า 6 หมื่น-รับได้ 2,500 คน
- โครงการรับตรง ม.สงขลานคริทร์ 2554
- รับตรง ศิลปศาสตรบัณฑิต สาขาวิชาภาษาอังกฤษ (นานาชาต...
- รับตรง คณะแพทยศาสตร์ ม.บูรพา 2554
- ครั้งหนึ่ง... ของคุณ หรือ ของใคร?
- 'บึงกาฬ' จังหวัดที่77 ของเมืองไทย สวยได้โล่
- ลายรถเมล์แบบนี้ก็เท่ห์ดีนะ
- กระทู้นี้มี คำถาม ค่ะ ผู้ชายเปรียบได้กับ......? แว...
- นิยามความโสด 10 แบบ
- ของก๊อปจากจีน น่ากลัวมาก!!
- มบส.รุกคลอดหลักสูตรภูมิภาค
- ผ่าตัดคนอ้วนเกินจนหมดทางที่จะลดได้ ลากไส้ออกมา ทางปาก
- กทม.จัดติวเข้มม.ปลายพร้อมลงสอบแข่งขัน
- 200ทุนวิทยาศาสตร์ระดับป.ตรี-โท-เอก
- สอบชิงทุนการศึกษา สถาบันเทคโนโลยีไทย-ญี่ปุ่น 2554
- รับตรง ม.เชียงใหม่ 2554
- รับตรงเทคโนโลยีสารสนเทศ ลาดกระบัง 2554 ( มีทุนด้วย)
- คลิปวีดีโอผู้กำกับเจ้าเสน่ห์ ตำรวจไทย น่ารักไม่แพ้...
- ค่ายเพื่อนกาวน์ ครั้งที่ 6 จุฬาฯ
- รับตรง วิศวกรรมศาสตร์ เกษตรศาสตร์ 2554
- สอบตรงคณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ 2554
- รับตรงคณะครุศาสตร์อุตสาหกรรม ลาดกระบัง 2554
- ประกาศสำหรับน้องๆ ที่ได้ติว วันที่ 21 - 22 สิงหาคม...
- 4 ป่า 5 เขา 9 ทะเล...มนต์เสน่ห์เมืองประจวบ
- ระเบียบการรับตรง ม.นเรศวร 2554
- การรับสมัครนักเรียนจากค่ายโอลิมปิกวิชาการเข้าศึกษา...
- จบศิลป์- ปวชเรียนต่อพยาบาลได้
- ► กุมภาพันธ์ (60)
-
▼
สิงหาคม
(175)
loading...